Je me demandais si certains d'entre vous avaient déjà testé les cours de cuisine proposés à Marseille. J'aimerais bien me perfectionner, mais je suis un peu perdu face à l'offre. Des recommandations, des éviter ? Je suis preneur de tout conseil !
Bonne question Hermione14 ! Je suis assez ouvert, mais j'avoue avoir un faible pour la cuisine méditerranéenne (forcément, en étant à Marseille !). Les plats mijotés, les saveurs ensoleillées, ça me parle. Mais je serais aussi curieux de découvrir des techniques de cuisine plus pointues, peut-être en pâtisserie. L'idée, ce serait de pouvoir varier les plaisirs et de ne pas me limiter à deux-trois recettes que je maîtrise déjà.
C'est pas faux pour les CE et les offres ponctuelles, mais bon, faut vraiment tomber au bon moment... Je trouve ça dommage de devoir dépendre de ça pour se former. On dirait qu'on considère la cuisine comme un luxe, alors que c'est quand même un savoir de base, non ?