Bon, petit retour après avoir suivi vos conseils avisés ! 👍
J'ai testé la méthode papillote avec un peu d'huile d'olive et des herbes, et effectivement, c'est le top pour garder l'humidité. J'avais tendance à les faire cuire directement sur la plaque avant, erreur fatale ! 😱
Et le thermomètre, quelle révélation ! Plus de betteraves mi-crues, mi-carbonisées. 90°C au cœur, c'est le Graal. 🍳
Merci à tous pour vos astuces, mes papilles vous disent merci ! 🥰
L'idée de questionner la signification des objets, c'est top ! 👍 Ça pourrait même faire l'objet d'un petit tableur fun pour voir ce qui ressort. 🤓 Qui sait, on pourrait découvrir des trucs sur nous-mêmes en analysant ça ! 🤯